דב אלבוים הוא עמית מחקר במכון שלום הרטמן. אלבוים הוא סופר ועורך, חוקר יהדות בתחומים: מקרא, קבלה וחסידות. ממייסדי ה"ישיבות החילוניות" בישראל והיוזם והעורך הראשי של "תלמוד ישראלי על מגילת העצמאות".
אלבוים הוא בוגר התכנית הבין-תחומית באוניברסיטת תל-אביב, והתמחותו האקדמית היא בפילוסופיה, בקבלה ובחסידות. הוא הוסמך לרבנות ישראלית מטעם בית המדרש לרבנות ישראלית של מכון הרטמן והמדרשה באורנים.
אלבוים ערך והנחה במשך שנים ארוכות את תוכניות הטלויזיה " חוצה ישראל", "מקבלים שבת" ו"בין השמשות" ששודרו באופן רציף במשך עשרות שנים, בהם עסק בעולם התרבות היהודית על גווניה ותכניה השונים. על פעילותו בתחום זה זכה בפרס "ליבהבר" לפלורליזם יהודי.
מספריו: "זמן אלול", "חיי עם האבות" (זוכה פרס הנשיא לסופרים צעירים 2002) ו"מסע בחלל הפנוי". מספריו לילדים: "האריה הרעמתן והג'ירפה גם", "לא סתם אנטילופה" ועוד.
