ציפי חורי היא בוגרת בית המדרש לרבנות ישראלית של מכון הרטמן והמדרשה באורנים.
ציפי פועלת למען שוויון חברתי וצדק במיוחד בתחום המוגבלויות. מתוך הקריאה כי "חביב אדם שנברא בצלם" , ציפי מובילה ומנהלת בית לחיים בתוך קהילת חיים במעלה אדומים.
מקימת המיזם "פועלי צדק" למען שלום פועלי הבנין.
יוצרת ומלמדת. קולנוענית בהכשרתה וכותבת שירה.
ציפי נשואה למשה, אמא לארבעה ומתגוררת בישוב אלון.