מילנה קרטובסקי-עייאש נולדה בפריז למשפחה בעלת שורשים מזרח-אירופאיים ואלג'יריים. היא עלתה לארץ בגפה בשנת 2021. מילנה היא אנתרופולוגית שקיבלה את הכשרת בסורבון ובמכון למדעי המדינה בפריז. כעת, היא כותבת דוקטורט בשיתוף בין אוניברסיטת קונקורדיה (מונטריאול) והאוניברסיטה העברית בירושלים. מחקרה עוסק בנוסח התפילה, בליטורגיה ובפיוט של המסורת היהודית האלג'ירית. במקביל לעיסוקיה האקדמיים, מילנה היא שליחת ציבור, זמרת, משוררת ובמאית. בשנת 2011, היא יסדה להקת תיאטרון בשם Les Haïm ויצרה מאז מספר פרוייקטים אומנותיים שהוצגו ברחבי העולם.