ניסימי נעים נאור הוא נכד, בן, אבא, בן זוג, מנהיג קהילה ושף ישראלי. עמית בבית המדרש לרבנות ישראלית של מכון שלום הרטמן ומדרשת אורנים.
נולד ובגר בתל אביב כבן למשפחה דתית, שלמד במערכת החינוך החילונית ולמד שם על מורכבות האדם והחברה.
השלים תארים בפילוסופיה, כלכלה, מדע המדינה ומשפטים, עבד כאיש תכנון אסטרטגי במשרד ראש הממשלה, יועץ לראש העיר ירושלים ומנכ"ל סוטריה, שמפעילה שירותי חלופת אשפוז פסיכיאטרי בקהילה.
כיהן כיו"ר הוועד המנהל של השגחה פרטית, הקים ומוביל קהילת בית כנסת ספרדי-אשכנזי בקטמון.
בארוחות וסדנאות שהוא עורך, הוא מנסה לומר משהו על מרחב, תרבות, היסטוריה ומסורת- דרך אוכל.
נשוי לשלומית, ואב לאביה, מעין ועמליה.
