ניר שטרית אשכול הוא מורה ומחנך בבית הספר התיכון בכרמיאל ומכהן בו כרב חינוכי. ומלמד בישיבה בנטור. הוא מוזיקאי פעיל ומנחה בפרויקט "מקורוק" – נוער יוצר רוק מהמקורות. בעבר היה מנחה בתוכנית בארי וריכז את תוכנית "עמיתי דילר" מול קהילת משגב-כרמיאל–פיטסבורג במשך שלוש שנים.
ניר הוא בוגר בית המדרש לרבנות ישראלית, הוא שואף להתפתח כרב חינוכי בכרמיאל וכר"מ בנטור.