בראשית, שמוט: שינויים בהרגלי הצריך והצריכה
סבתא קולט לא שכחה את המחסור במזון בימי השואה, אבל גם את הסופרמרקט בישראל היא לא אהבה. אריאל פיקאר למד ממנה משהו

סדרת הסרטונים "בראשית, שמוט" של מכון הרטמן מציגה אפשרויות ורעיונות חדשים בהשראת שנת השמיטה: אילו מצוות, הרגלים, מנהגים או תכונות, אנו יכולים לשחרר לשנה אחת, ואז לחזור ולאסוף אותם מחדש בשנה הבאה ממקום קצת אחר.

בסרטון השני בסדרה מציע ד"ר אריאל פיקאר לנסות בשנה הקרובה לחשוב מה באמת צריך – ורק אז לצרוך.

השארת תגובה